Γνωστή για τις ψηφιακές διαδραστικές εγκαταστάσεις της, μια ιαπωνική εταιρεία ενισχύει την εμπειρία των γευμάτων στο εστιατόριο Sagaya του Τόκιο. Το εν λόγω εστιατόριο επιτρέπει σε οκτώ επισκέπτες τη μέρα να βυθιστούν σε μια διαδραστική γευστική εμπειρία, που βασίζεται στη γεύση, την οσμή και την ομορφιά της Ιαπωνίας. Πάνω σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο τραπέζι εμφανίζονται ψηφιακές εικόνες που μεταμορφώνουν κάθε γεύμα και μεταφέρουν τους συνδαιτυμόνες σε έναν μοναδικό κόσμο, όπως σημειώνει το perierga.gr.
“Όταν ένα πιάτο τοποθετείται στο τραπέζι, ο κόσμος που περιέχεται σε αυτό απελευθερώνεται και ξεδιπλώνεται στο τραπέζι και στον περιβάλλοντα χώρο. Για παράδειγμα, ένα πτηνό ζωγραφισμένο σε κεραμικό πιάτο απελευθερώνεται και μπορεί να βρεθεί πάνω στο κλαδί ενός δέντρου που έχει επίσης απελευθερωθεί από ένα άλλο πιάτο. Με αυτό τον τρόπο δημιουργείται μια διαδραστική απεικόνιση, με χρώματα και φώτα που εκπλήσσουν τον κόσμο”, λένε οι δημιουργοί.