Κάνε το εικόνα: Βρίσκεσαι σε ένα beach bar, στην ξαπλώστρα σου, και θες να παραγγείλεις ένα κοκτέιλ. Τι θα έλεγες τώρα, αν μπορούσες να κάνεις την παραγγελία σου αμέσως, από οποιοδήποτε σημείο κι αν βρίσκεσαι στο μαγαζί, χωρίς να χρειάζεται να ψάξεις τον σερβιτόρο ή να περιμένεις σε κάποια ουρά στο μπαρ; Κάποιοι σκέφτηκαν να δημιουργήσουν μια εφαρμογή, με το όνομα The Butler, που κάνει ακριβώς αυτή τη δουλειά. Και οι παραγγελιοληψίες γίνονται πιο εύκολες.
Ο ιδρυτής της εφαρμογής, Νίκος Τσακνής, μιλά στο It’s Possible για το πως προέκυψε η ιδέα μέσα από ένα απλό περιστατικό, εξηγεί πως ακριβώς λειτουργεί, απαντά στο αν τα ελληνικά μαγαζιά είναι έτοιμα να υποδεχτούν ένα τέτοιο εργαλείο, ενώ περιγράφει πως είναι πλέον η και καθημερινότητα του ίδιου, η οποία περιλαμβάνει… μπόλικη δουλειά.
Πως προέκυψε η ιδέα για την εφαρμογή;
Η ιδέα γεννήθηκε πέρσι το καλοκαίρι όταν σαν πελάτης προσπάθησα να σκεφτώ έναν τρόπο για να στείλω την παραγγελία μου άμεσα στην επιχείρηση που βρισκόμουν χωρίς να χρειαστεί να περιμένω να έρθει κάποιος σερβιτόρος.
Το σκεπτικό ήταν απλό. Ποιός δεν θα ήθελε να έχει τον προσωπικό του Butler χαλαρώνοντας σε μια παραλία ή ένα ξενοδοχείο; Μέσα από αυτό το ερώτημα γεννήθηκε η ιδέα για το The Butler App. Από τότε σε συνεργασία και με την SOFTWeb Adaptive I.T. solutions δουλέψαμε πάνω στη δημιουργία μιας εφαρμογής όπου στο επίκεντρο βρίσκονται οι ανάγκες του πελάτη και της επιχείρησης. Και κάπως έτσι, 6 μήνες μετά το The Butler App πήρε σάρκα και οστά.
Ποια είναι τα βήματα που πρέπει να κάνει κάποιος, για να πραγματοποιήσει μια παραγγελία;
Ο πελάτης αυτό που πρέπει να κάνει είναι να ανοίξει την εφαρμογή και να επιλέξει την επιχείρηση στην οποία βρίσκεται. Στη συνέχεια μπορεί να δει το τιμοκατάλογο της επιχείρησης και να προσθέσει τα προϊόντα που επιθυμεί στο καλάθι του με ένα άγγιγμα.
Τέλος για να αποσταλεί η παραγγελία ο πελάτης θα πρέπει να σκανάρει ένα μοναδικό QR Code που θα βρίσκεται στο τραπέζι του ή να προσθέσει ο ίδιος τον αριθμό του τραπεζιού στο οποίο κάθεται.
Με βάση την εικόνα που έχετε, θεωρείτε ότι τα ελληνικά μαγαζιά είναι έτοιμα να υποδεχτούν μια τέτοια digital υπηρεσία; Για παράδειγμα, θα πει κάποιος ότι ένα μαγαζί που έχει φόρτο εργασίας, ίσως να «χάσει» κάποιες παραγγελίες που έρχονται μέσα από την εφαρμογή.
Τα τελευταία χρόνια οι ελληνικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο τομέα του τουρισμού έχουν κάνει μεγάλα βήματα προόδου στο τεχνολογικό κομμάτι καθώς κάτι τέτοιο είναι αναγκαίο σε έναν τομέα τόσο ανταγωνιστικό και με τόσο υψηλές απαιτήσεις από τους πελάτες.
Έτσι λοιπόν οι επιχειρήσεις του κλάδου αυτού έχουν αποκτήσει μεθόδους και πρακτικές ώστε να προσαρμόζονται σε νέα τεχνολογικά προϊόντα και να τα εντάσουν στον τρόπο λειτουργίας τους.
Όσον αφορά το φόρτο εργασίας, αυτός είναι ένας τομέας στον οποίο το The Butler App δίνει πολύ μεγάλη σημασία. Ένα από τα προτερήματα της εφαρμογής είναι πως βοηθά την οργάνωση της επιχείρησης. Όσες πιο πολλές πληροφορίες έχει η κουζίνα ή το μπαρ τόσο καλύτερα μπορεί να προγραμματίσει την παρασκευή των παραγγελιών. Το σύστημα είναι φτιαγμένο με τέτοιο τρόπο ώστε η επιχείρηση να γνωρίζει ποιες παραγγελίες έχουν «διαβαστεί» και ποιες όχι ώστε να μπορεί να διατηρεί μια σωστή σειρά.
Πως είναι η καθημερινότητα σας από την στιγμή που ξεκινήσατε το δικό σας business project και τι όγκο εργασίας συνεπάγεται αυτό;
Δουλειά, δουλειά, δουλειά. Είναι τόσα πολλά τα πράγματα που χρήζουν παρακολούθησης όταν ξεκινά ένα τέτοιο project. Μια καθημερινή πρόκληση.
Όλα τα αντικείμενα από τη σωστή ανάπτυξη της εφαρμογής μέχρι τα νομικά ζητήματα όπως οι όροι χρήσης και το GDPR θέλουν καθημερινή παρακολούθηση. Αλλά αυτό είναι το κομμάτι της δουλειάς που σου επιτρέπει να εκφράσεις την δημιουργικότητα σου καθώς πρέπει να βρεις έξυπνες και λειτουργικές λύσεις στα προβλήματα που σου παρουσιάζονται.
Στο καθαρά επιχειρηματικό κομμάτι, πως έχει έσοδα μια τέτοια εφαρμογή; Με δεδομένο ότι το download είναι δωρεάν για τον χρήστη
Από την αρχή στόχος μας ήταν τόσο το download όσο και η χρήση της εφαρμογής να είναι δωρεάν για τον χρήστη. Τα έσοδα μας προέρχονται αποκλειστικά και μόνο από ένα μικρό ποσοστό των κινήσεων που γίνονται μέσα από την εφαρμογή.
Σκοπεύετε να επεκτείνετε την εφαρμογή σας και σε άλλα μαγαζιά πέρα από τα beach bars;
Βεβαίως. Το The Butler App είναι ήδη διαθέσιμο και για ξενοδοχεία τόσο για τις παραγγελιες από τις πισίνες, παραλίες και bar που μπορεί να έχουν αλλά και για το room service που πλέον γίνεται ακόμα πιο άμεσα και εύκολα ειδικά για τους ξενόγλωσσους πελάτες που δυσκολεύονταν να παραγγείλουν από το τηλέφωνο.
Από το Σεπτέμβριο και μετά η εφαρμογή θα είναι επίσης διαθέσιμη για καφέ και εστιατόρια.
