Είχαμε γράψει από το 2019 για το Ergon. Πρόκειται για την πρώτη αγορά τροφίμων που παντρεύεται με χώρους εστίασης αλλά και ένα ξενοδοχείο προσανατολισμένο στους foodies. Είναι το δημιούργημα των αδελφών Θωμά και Γιώργου Δούζη, στο κέντρο της Αθήνας.
Μέσα στην καραντίνα όμως προχώρησε… σε κάποιες αλλαγές. Μια καντίνα εμφανίστηκε στην ταράτσα του, και κάπως έτσι δημιουργήθηκε ένα ιδιαίτερο μπαρ. Τηρώντας φυσικά τους κανόνες της εποχής του Covid-19.
Χαλίκι στο πάτωμα, πολυθρόνες, ξύλινα τραπέζια με άνετες καρέκλες, μια μεγάλη γωνιά διαμορφωμένη σε άνετο καθιστικό με μαξιλάρια, όλα με τη σωστή απόσταση μεταξύ τους
Μάλιστα αυτό το… ταρατσάτο μπαρ έχει θέα στην Ακρόπολη και είναι ανοιχτό ως τη 1:00 την νύχτα. Εκεί θα βρεις από κοκτέιλ και κρασιά, μέχρι burgers.
